La ayuda de la tapioca en el deporte

El almidón y los demás carbohidratos cumplen funciones nutricionales bastante importantes en nuestro organismo, suelen funcionar  como combustible y fuente de energía a la par de las proteínas que tanto nos esforzamos en incluir en nuestra dieta, pero también permiten mejorar algunas funciones en el organismo como la digestión de los alimentos potenciando entonces la capacidad del consumo energético del cuerpo y en algunos casos pueden regular la absorción de grasas permitiendo que eliminemos aquellas que están demás para así  tener una salud más adecuada.

Estas características de los carbohidratos y del almidón nos llevan a que pongamos especial interés en los alimentos que los tienen como es el caso de la papa y la yuca también conocida como tapioca, y es que rápidamente nos damos cuenta de que ambos alimentos son de los más fáciles de conseguir en un mercado y no por eso menos útiles, aunque si se tiene que tener en cuenta las mejores maneras de consumirlos,  para ello podemos buscar algunas recetas de tapioca, para poder cocinarla de la manera más sana y de tal forma que aprovechemos la mayoría de sus nutrientes, ya que papas y yucas se suelen servir fritas siendo un tanto dañinas para la salud.

 Por otro lado la descripción del primer párrafo nos muestra que estos alimentos son un buen complemento nutricional deportivo y que nos va a ser de gran utilidad a la hora de realizar tanto actividades deportivas de alto rendimiento como las más eventuales que solo realizamos para relajarnos, la idea sería entender en que momentos vamos a necesitar consumir almidón o carbohidratos y con que combinarlos,  algunos estudios  sostienen actualmente que cualquier deportista debería  obtener el sesenta por ciento de sus calorías a partir de los carbohidratos y  que además no se limiten a comer alimentos como el que ya mencionamos sino que incluyan en su dieta azucares de origen natural como los presentes en las frutas, nuestro sitio de la tapioca  presenta una gran variedad de artículos donde se podrá encontrar referencias de como combinar este alimento con otros para poder tener una dieta balanceada y natural.

La idea de todo esto es mejorar nuestro rendimiento deportivo sin recurrir a compuestos o suplementos nutricionales artificiales que no por ser caros o novedosos son mejores que los productos naturales que podemos adquirir en  cualquier mercado local y que no han sido sometidos a tratamientos antinaturales para su fabricación y distribución.

Para recabar más información visita nuestro sitio: https://prensajujuy.com/la-ayuda-de-la-tapioca-en-el-deporte/